芳村茶葉市場(chǎng)為何能成為大益茶市的心臟?曾有朋友問(wèn)過(guò)我這樣一個(gè)問(wèn)題:“過(guò)去港澳臺(tái)地區(qū)是普洱茶收藏的核心,芳村為何能后來(lái)者居上?”現(xiàn)如今,知道其中原委的人已經(jīng)不多了,這里我索性竹筒倒豆子,一股腦的都跟大家說(shuō)了吧。
除了大陸近幾十年經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速,廣東珠三角經(jīng)濟(jì)騰飛這個(gè)眾所周知的關(guān)鍵因素外,還有幾樁陳年舊事,就是因?yàn)檫@些事情所帶來(lái)的結(jié)果,才有了今天的芳村以及大益茶市。
事件一:鄧時(shí)海先生《普洱茶》的出版
臺(tái)灣地區(qū)全民喝普洱茶要在1987年以后,這是因?yàn)橐环萦?986年法國(guó)相關(guān)機(jī)構(gòu)發(fā)布的研究報(bào)告——普洱茶能降低三酸甘油脂與膽固醇,其效果比西藥安妥明還快且無(wú)副作用。受此消息影響,下關(guān)茶廠于1975年試制成功的銷法沱成為臺(tái)灣市場(chǎng)的寵兒。
當(dāng)普洱茶流行起來(lái)以后,老茶緊接著成為愛(ài)茶人爭(zhēng)相收藏的對(duì)象。普洱茶開(kāi)始從臺(tái)灣的有錢人向平民擴(kuò)散,隨著喝茶人數(shù)的增加,老茶很快成為普通人眼里絕佳的投資理財(cái)產(chǎn)品。
1995年鄧時(shí)海先生的《普洱茶》一書(shū)正式出版,臺(tái)灣普洱茶收藏進(jìn)入全盛時(shí)期,書(shū)中“品老茶,喝熟茶,藏生茶”的觀點(diǎn)也成為普洱茶收藏的金科玉律。
事件二:兩岸交流有限,普洱茶用料問(wèn)題
90年代初,計(jì)劃經(jīng)濟(jì)的影子還存留于普洱茶市場(chǎng)當(dāng)中。兩岸的交流還處于有限接觸狀態(tài)。大陸的普洱茶生產(chǎn)已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于港澳臺(tái)地區(qū)的實(shí)際需求。
據(jù)說(shuō)當(dāng)時(shí)某些茶商用普通甚至是差的原料去冒充出名的普洱茶原料,掛羊頭賣狗肉將其壓制成茶餅來(lái)進(jìn)行銷售。很遺憾,因?yàn)槟甏眠h(yuǎn),我并未看到相關(guān)實(shí)物,但是從一些茶人的視頻中看到過(guò)這樣的普洱茶。整體感覺(jué)做工粗糙,茶餅放到現(xiàn)在絕對(duì)是騙不了人的,為什么當(dāng)時(shí)有人上當(dāng),我個(gè)人認(rèn)為是信息不對(duì)稱造成的,畢竟當(dāng)時(shí)能前往云南壓茶的人少之又少,碰上魚(yú)目混珠的茶商,為了更高價(jià)賣出茶葉獲取利潤(rùn),運(yùn)往港澳臺(tái)后自然說(shuō)什么就是什么了。
事件三:2001年香港媒體的報(bào)道
工藝不規(guī)范、濕倉(cāng)等問(wèn)題,這些問(wèn)題在2001年集中爆發(fā)。起因是2000年某地區(qū)出現(xiàn)普洱茶有毒的傳聞,至于是濕倉(cāng)還是假茶產(chǎn)生的問(wèn)題已經(jīng)不可考。
聽(tīng)到風(fēng)聲香港媒體迅速跟進(jìn)報(bào)道,2001年勘查港粵普洱茶濕倉(cāng),又前往云南某國(guó)營(yíng)廠,由茶商帶領(lǐng)進(jìn)入?yún)⒂^緊壓車間、渥堆車間、毛料倉(cāng)庫(kù)。而后在十一月周刊發(fā)表,因文章過(guò)度丑化、中傷普洱茶制作、緊壓、倉(cāng)儲(chǔ)。興也健康,敗也健康,普洱茶市場(chǎng)因此受到影響。隨后風(fēng)波蔓延到香港以及日本,也使得這兩地的普洱茶市場(chǎng)影響加劇。
現(xiàn)在回過(guò)頭來(lái)看當(dāng)年發(fā)生的事情,雖然媒體的中傷給普洱茶市場(chǎng)帶來(lái)了很惡劣的影響。但濕倉(cāng)有害健康,加工流程不規(guī)范的問(wèn)題終于得到茶人們的重視以及改善,這也給后來(lái)勐海茶廠的改制埋下了伏筆。
2001—2003年間華人世界第一,首要的普洱茶討論區(qū)《茶顛話茶》。探討的普洱茶問(wèn)題不同于國(guó)營(yíng)廠臺(tái)地茶與香港濕倉(cāng)理念,推動(dòng)普洱茶干倉(cāng)、不濕倉(cāng)、古樹(shù)茶的領(lǐng)域。自此,廣東普洱茶市場(chǎng)興起,芳村茶葉市場(chǎng)也進(jìn)入發(fā)展的快車道。
時(shí)光飛逝如白駒過(guò)隙,昨日發(fā)生的一切歷歷在目。俱往矣,數(shù)風(fēng)流人物,還要看今朝?。?/p>
責(zé)編:婉君
審核:張馥宣
來(lái)源:大益行情網(wǎng)編輯部